こんにちは。
東京都港区赤坂の経営コンサルティング会社の株式会社ポーラベアのしなのコマチです。
美味しいものが大好きな女性広報です(^~^)
「食べたいから、植えた(^^*)食べる?」と実家(埼玉)の親が笑顔で採りたての生姜を見せてくれました。
知らぬ間に庭先の家庭菜園に植えていました。
食べたいと言っているのに気の長い話です。春に種生姜を植えて、夏を過ぎ、今頃新生姜として収穫して食べるのです(^^*)
父などは谷中生姜のようにお味噌をつけてそのままかじっているそうですが、私は酢漬けにしました。
酢漬けにしてもとっても美味しかったので、そのまま食べても美味しかったに違いありません(^^*)
今度実家に帰った時にまたもらえたら、そのままかじってみようと思います♪
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