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杏酒です(^~^*

こんばんは(^^)
経営コンサルティング会社の
株式会社ポーラベアのしなのコマチです。
美味しいものが大好きな女性広報です♪

杏酒

昨年の今頃に漬けた杏酒です(^~^*

とってもきれいな琥珀色です(*^▽^*)

所沢の実家の庭で実った杏をちょこっともらって
ちょこっとだけ漬けてみたのですが
もっと漬ければよかった~(^^; と思うくらい美味しくできました☆=

杏酒は、漬けてから3ヶ月くらいで飲めるようになるのですが
1年置くとさらに美味しくなっているように思えました(^^*

3ヶ月たった頃からちょこちょこ飲んでいたのですが
今回飲んだのが一番美味しく感じました♪

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