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「のどぐろ」を食べました(^~^)

こんばんは。
経営コンサルティング会社の
株式会社ポーラベアのしなのコマチです。
美味しいものが大好きな女性広報です(^~^)

のどぐろ

石川県の「のどぐろ(喉黒)」を食べました(^~^)
一夜干しですが、まるまる一匹を食べるのは初めてでしたが
とっても美味しかったです!本当にのどの辺りが黒いのも驚きました。

テニスの錦織圭選手も大好きなお魚なのですよね(^^)

とっても美味しかったので、また食べたいですし
金沢など北陸地方に食べにいきたいなぁと思っちゃいました(^^*)

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