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西荻窪のシンガポール料理店のMu-Hungさんで美味しい海南チキンライスを頂きました(^^)

こんにちは。
株式会社ポーラベアの白くまです。
ランチと東南アジアが大好きな経営コンサルタントです。

先日のお打ち合わせランチで西荻窪駅(中央線・総武線各駅)そばのMu-hung(ムーハン)さん
にて海南チキンライスをいただきました(^o^)

海南チキンライス海南島の方がシンガポールに渡った際に
食文化として伝えた美味しい食べ物になりまして
シンガポールでは大衆食堂等でよく食べられているソウルフードになります。

海南チキンライス
海南チキンライスです!

チキンの皮の部分は揚げたものとしっとりと蒸したものを選ぶことができます。
私はかりっとした揚げたものを選びました。
海南チキンライスは、お好みで中国しょうゆ・チリソース・しょうが又はレモンをチキンにつけて食べます(^^)

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個人的には、一番左の小皿の中国しょうゆがとても美味しく
チキンの半分は中国しょうゆで頂きました(^^)/

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こちらはスープです(^^)海南チキンライスによくあいます。

下記はマレー風カレーです(^^)

マレー風カレー
マレー風カレー
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マレー風カレーはスパイスが効いていながらも、辛さもマイルドでとても美味しく食べやすいです!

西荻窪は、北口のインドカレーのシタルさんや南口のオーケストラさんなど
美味しいカレー屋さんが多いのですが、MU-Hungさんのマレー風カレーもとても美味しいです!
(となりの吉祥寺の、まめ蔵さんやくぐつ草さんのカレーも有名ですよね♪)

Mu-Hungさんのもう一つの特徴はとってもオシャレな雰囲気です(^^)
西荻窪の特徴は、有名な(えびす)さんのような本当に渋い焼き鳥屋さんから
Mu-Hungさんのようなオシャレなお店まで食べ物屋さんがたくさんあるところになります(^^)

海南チキンライス・シンガポール料理・マレー風カレーにご興味のある方は
ぜひぜひいかれてみてくださいー♪

海南チキンライス Mu-Hungさん
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11時から22時(年末年始以外は年中無休)
杉並区西荻北3-21-2
西荻窪駅北口から徒歩1分程です。
※西荻窪駅は土日休日は中央線が通過していますので休日は総武線各駅でのアクセスが便利です(^^)