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大きな大きな冬瓜です(^^)

こんにちは(^^)経営コンサルティング会社の株式会社ポーラベアのしなのコマチです。
美味しいものが大好きな女性広報です♪

冬瓜

実家で「冬瓜」をもらいました(^^)
庭先で出来た「冬瓜」はとっても新鮮で瑞々しいです。

切られてない「冬瓜」を切ったのは初めてでしたが、種のある部分(種とその周りのワタ)の切り口がとってもきれいだと思いました♪

冬瓜」を使った料理といえば、煮物かスープくらいしか知らないので、このあと調べて新しいメニューにチャレンジしたいと思いますq(^^)p

冬瓜

とっても大きいです。表面が白っぽくなっているのは熟している証だそうです(^~^)

収穫期は8月から10月なのですが、冬までおいておけることから「冬瓜」と呼ばれることになったそうです。冬の瓜だからではなく、冬まで保存できるから「冬瓜」なのですね~。

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